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9、欧福上市首款瓶装蛋白质饮品，蛋白质含量相当于3瓶牛奶10、沈阳中街冰点官宣两款跨界新品：新酪主义 一块酪酪&中街纯巧
据未来星介绍，新品是行业首发HMOs儿童液态配方奶，添加蒙牛自主研发的HMOs（母乳低聚糖）成分，同时添加有GOS+FOS双益生元、α-乳清蛋白等10余种营养成分，以满足3岁以上儿童群体，特别是处于奶粉转牛奶期的儿童的营养需求。根据《母乳低聚糖（HMOs）的科学共识》，HMOs是母乳中的第三大固体成分。研究表明，HMOs能够有助于调整婴幼儿肠道中双歧杆菌的比例，降低下呼吸道感染和中耳炎的概率，减少退烧药和抗生素药物使用。原文链接：https://t.hk.uy/b7d9
据官方称，N3亲体奶含有牛奶中所有的必需营养元素，如蛋白质、维生素和矿物质等；雀巢采用了至钻适度水解技术来水解牛奶中的乳糖，并将其转化聚合成原生乳益生元——低聚半乳糖（GOS），从而使雀巢N3亲体奶相较于一般牛奶能减少80%以上的乳糖便于乳糖不耐受者饮用。此外，雀巢N3亲体奶还减少74%的碳水和18%的能量。据悉，这种原生乳益生元可促进多种类型的双歧杆菌的生长，生长速度可达3倍。官方消息称，这款新品在中国以N3品牌推出新系列产品，涵盖全脂和脱脂奶制品。雀巢N3亲体奶全系列产品共包括雀巢N3“小蓝罐”亲体奶、雀巢N3“小绿盒”脱脂亲体奶，以及雀巢N3“铂金罐”亲体奶，都将于京东平台独家首发上市。
11月28日，喜茶与景德镇中国陶瓷博物馆联名，推出首款“茶拿铁”。据介绍，新品“佛喜茶拿铁”含牛乳与茶，不含咖啡，茶叶使用福建闽北佰年老丛茶，使用半发酵工艺制作，无香精；牛乳使用3.8源牧甄奶，100%生牛乳，不含植脂末，无奶精。此次新品与中国陶瓷美术大师曾龙升的作品《釉下加彩十八罗汉塑像》进行联名，新品“佛喜杯”共有三款，分别印有沉思罗汉、伏虎罗汉和欢喜罗汉。同时，喜茶官方还推出了佛喜冰箱贴、限定喜卡等周边。目前，新品已在喜茶GO微信小程序上线，参考售价为19元/杯。
近日，宗馥莉创立的KELLYONE品牌推出电解质水新品。据介绍，KELLYONE此次新品共有两种口味：蜂蜜柠檬味、仙人掌薄荷味。新品低糖、低能量、0脂肪，电解质含量≥400mg/L，含有维生素C、维生素E、维生素B6等。KELLYONE是宗馥莉创立的饮料品牌，成立七年来，KELLYONE相继推出果蔬汁、纯茶“一茶”、苏打气泡水“生气啵啵”、果汁果味茶“CHACHA”等多款产品。目前，新品已在KELLYONE天猫旗舰店上线，规格为450ml/瓶，参考售价为99.9元*15瓶。原文链接：https://5w.fit/IknMH
近日，卡夫亨氏宣布与塑料包装公司Berry Global合作，推出首款100%可回收番茄酱瓶盖。亨氏新推出的酱料瓶盖用的是单一材料。此前，亨氏的酱料瓶使用的是柔性硅胶阀，这种材料虽然有助于保持挤出酱汁份量的一致性，但不利于回收，而采用了单一材料的新款瓶盖能够满足可回收的要求。据悉，新版设计不会影响每次挤压的份量，还能帮助消费者在快用完时挤出更多的番茄酱。据官方介绍，该款瓶盖开发历经8年，开发了45个原型，研发时间超过185000小时。官方称采用可回收瓶盖，可能使全球范围内每年有3亿个瓶盖得到回收利用。目前英国市场中，400毫升和其他更大规格的倒放式亨氏番茄酱都采用了这种新瓶盖。原文链接：https://5w.fit/bpdLD
据官方介绍，此次圣诞系列新品包含奶油墩墩（mini蛋糕）、半熟芝士（糕点）及黄油啤酒开醺杯（面包）。其中，奶油墩墩为芋泥抹茶芝士口味，内含芋泥、抹茶、芝士及白巧，整体呈圣诞树造型，上有圆点、彩带、小星星等点缀；半熟芝士为黄油芝士啤酒风味，顶部为啤酒风味芝士，中间夹有黄油啤酒风味芝士，底层为原味蛋糕坯；黄油啤酒开醺杯则为黄油啤酒风味面包。目前，该新品已上线好利来各线下门店及其官方微信小程序，奶油墩墩参考售价56元/份，半熟芝士参考售价为40元/盒；黄油啤酒开醺杯参考售价16元/个。原文链接：https://5w.fit/bXQwB
据官方介绍，该硬糖共有两种口味，分别为燕麦生椰拿铁味、燕麦草莓味，两款均为0反式脂肪。除此以外，官方还将于11月30日至12月10日在上海、成都两地开设阿尔卑斯加减糖果空间，主题店提供有阿尔卑斯加减美味套餐和相关限定周边。目前，该新品已上线阿尔卑斯天猫官方旗舰店。规格为35g/条，参考售价为6条42.9元。原文链接：https://5w.fit/NYygl
近日，英国营养健康补剂公司Nourished推出了一种3D打印功能性软糖。据悉，Nourished通过3D打印在一颗软糖“堆栈”中添加7种成分，这些成分为100%植物来源，无糖。Nourished强调，软糖是个性化定制，即根据每个客户的生活方式、目标、偏好来定制这种七层软糖。目前，Nourished3D打印功能性软糖每个订单为按需生产，且终端产品直接交付给消费者。
欧福上市首款瓶装蛋白质饮品，蛋白质含量相当于3瓶牛奶
据官方介绍，一瓶欧福蛋白质饮品的蛋白质含量为20.5g（≈3瓶200ml的牛奶），热量约为1.5根香蕉的热量（1根香蕉约150g），0糖、0脂肪、0胆固醇。官方称，欧福蛋白质饮品还可以提供人体所需的8种必需氨基酸和维生素B2（核黄素）。目前，欧福蛋白质饮品已上线欧福天猫官方旗舰店，规格为6瓶/箱（每瓶225ml），参考售价为119元/箱。原文链接：https://5w.fit/riBle
11月28日，国民老字号沈阳中街冰点在其新品发布会上宣布上新：新酪主义 一块酪酪及中街纯巧两款新品。据官方介绍，新酪主义 一块酪酪为冰淇淋奶酪，原料采用进口干酪，使用创新制作工艺融合奶酪与冰淇淋，官方称该产品兼具奶酪和冰淇淋的特点。中街纯巧为纯脂巧克力，该新品在纯脂巧克力中加入香草冰淇淋，同时采用零下18-20度的冷冻条件还原常温巧克力口感。